- Acciughe intere sotto sale: tutte le marche (consistoire.org).
- Bottarga:
- Tianu Sardu di Salvatore Faedda: bottarga di Muggine e di tonno – Rav Piperno, Trieste
- Bottarg King- Rav Piperno, Trieste
- Smeralda di Emilio Piras Sas: Bottarga di Muggine e di Tonno – Rav Piperno, Trieste
- Douieb International bottarga- org
- Salmone affumicato:
- Fjord: Salmone Affumicato-OU
- Jonnie Robson- Beth Din Leeds
- Gourmet’s choice limited (Scotland): confezioni da 500 gr. affettate per catering –Beth Din London (distribuito da Gourmet Line Roma – 06/5062737)
- Sardine intere all’olio di oliva o vegetale, da Marocco e Tunisia (www.consistoire.org).
- Tonno in scatola:
- Iasa Sapori di Mare: tonno a filetti, tranci, in olio extravergine (sia in vetro 200gr che lattina 80gr)
- Linea Mare Alimentis: Bea Mare: tonno in olio di oliva e di girasole –Orthodox Union OU
Buongiorno,
vorrei chiedere in quali supermercati italiani è possibile trovare il tonno “Sapori di mare”. Ho scritto alla ditta ma non ha risposto. Ho telefonato: hanno promesso una risposta che non ho mai avuto.
Visto che il Rio Mare pare non essere più kosher, sarebbe utile anche dire dove trovare questo tonno.
Grazie mille
Elisheva
Shalom.
Please clarify: (1) what tuna is kasher/ allright to buy?
(2) is RAUCH BRAVO Kosher? I saw that Arancia Rossa has Carminic Acid which is extracted from insects. Is that correct?
Todah Rabbah,
Dr. Zvi Josman.
Shalom.
Please clarify: (1) what tuna is all right/ kasher to buy?
(2) is RAUCH BRAVO Kosher? I saw That Has Blood Orange Carminic Acid Which is extracted from insects.
Is that correct?
Todah Rabbah,
Zvi
Hi Zvi,
Bravo from Rauch arancia rossa one of the ingredients are ” carmin acid”
Tuna kosher:
Sapori di Mare
Ciao Elisheva,
Carfour e altri
Dato che sto facendo della spesa online all’ESSELUNGA, ho bisogno di capire quale marca di salmone affumicato possa essere kasher tra le varie che vengono proposte poichè anche se apro la scheda del prodotto, la spiegazione non mi viene fornita per scritto . Grazie
In genere si preferisce il salmone affumicato con supervisione kosher e il logo kosher sulla confezione. Ma c’è chi sostiene tra le varie opinioni in merito che assicurarsi che tra gli ingredienti non siamo presenti altro che salmone
anche il tonno Bea Mare è certificato OU. telefonando all’importatore ( la ditta Alimentis di Commessaggio, MN) si può avere il distributore di zona più vicino. Io acquisto le confezioni in busta da 500gr( 490 tonno e 10 olio) a prezzo ottimo,cioè 13€ al kg.!!!!!
Caro Ettore,
Grazie della segnalazione. Restiamo in attesa dei dati del fornitore per fare usufruire a chi lo richiede ” Tonno certificato kosher OU ” a prezzi sostenibili.
Qualcuno può segnalarmi qualche distributore OU di salmone in pasta (omogeneizzato) o disidratato, utile per produrre la pasta al salmone.
Grazie
Caro Nicola, non ci viene in mente nessuno per adesso. Ma se ci scrive una mail con i dettagli possiamo ragionarci. Saluti
Hello,
is the RIO MARE ‘filetto di salmone” al naturale and al olio di olivia kosher?
Hello,
Does “Rio” tuna kosher in Italy?
Thank you,
Anna
Was with kosher certifcation in italy. Yu can find with certifcation in Israle
Per il tonno si ha qualche dubbio. Generalmente per il salmone si ha meno problemi sia in acqua che in olio controllare gli ingredienti che non ci siano conservanti o aromi
Salve volevo sapere da chi è controllato sapori di mare e bea mare.
Grazie molte
Salve, sapori di mare e bea mare , non ha una certificazione kosher in Italia, invece vengono fatte delle produzioni speciali kosher per Israele.
Questo è quanto ci risulta.
Quindi non tutte le scatolette vanno bene… quale timbro dovrò trovare al fine di essere certa che sia kosher?
Ciao, Deb
Mi correggo ” Sapori di mare” va bene da quanto ne sappiamo noi è stato controllato la filiera da un Masghiach di una gande Agenzia kosher USA. sia versione scatolette che versione vetro.
Per Bea Bea distribuito da Alimentis.it invece problemi non ce ne sono perché il logo OU c’è sulla scatoletta.
Salve vorrei sapere se il tonno in olio d’oliva mareblu e’ cascer
grazie
Gai Abraham
Shalom Gai,
Alcune produzione del Mare Blu vengono supervisionate allo stesso modo il tonno Rio Mare e quindi hanno la garanzia di essere kosher con il nome del Rabbino e o il logo della agenzia kosher sulla confezione. Senza logo vuol dire che non hanno la garanzia di essere kosher 100%
Grazie molte 🙂
Hi , I need to buy salted Anchovy , which brand is OK?
please its urgent ….
Thanks…
Usually. Anchovy salted ( natural under salt) are ok … u can by any.
Under olive oil extra virgin also are ok